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店長日記
店長日記:49
2014年01月22日
パン生地にポテトを挟み込み、赤ワインで煮込んだ牛すじ肉をトッピングしてみました。

こちらのプログをご覧下さい。

http://ameblo.jp/ange-blanc/entry-11755380366.html
2013年12月20日


インターナショナルスクールのクリスマス会にBelle & Booのワンピース着て参加してくれたNちゃん
とっても素敵にワンピースを着こなし感激です。

春にはカーディガン
夏にはサンドレスで一年中着て下さいね!
2013年03月03日
今日はあんじゅ家23回目のひな祭りです!

料理ブログはこちらのサイトです。
www.ameblo.jp/ange-blanc/
2013年01月01日

今年も宜しくお願いいたします。

あんじゅ家のおせち料理です。

下記のサイトにレシピを掲載していますのでご覧下さい。

www.ameblo.jp/ange-blanc/
2012年12月02日
カロチン、ビタミン豊富なリゾットを作りました。

冬の夜にはほっこり温まりますね!

レシピはこちらに掲載していますのでご覧下さい。

www.ameblo.jp/ange-blanc/
2012年11月20日
春にNYから送られて来たかぶらの種を白井ファームさんが栽培して下さり、先日収穫し届けて下さいましたので、スープを作ってみました。

レシピはこちらのサイトに掲載していますのでご覧下さい。

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2012年10月14日
ヨーロッパ買い付けのお土産に美味しいサラミ、チョリソを購入したので、本場のサラミでポルトガル料理を作って見ました。

レシピはこちらのサイトに掲載していますのでご覧下さい。

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2012年09月05日
明日から仕入れの為にヨーロッパに出発するので、冷蔵庫の整理に南イタリアの野菜のごった煮を作りました。

レシピはこちらのサイトに掲載しております。

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2012年07月22日
フランスのレストラン、家庭でよく作られているジャガイモと牛肉のお料理です。

こちらのブログでレシピを掲載していますのでご覧下さい。

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2012年07月03日
新人参のパープルヘイズを使いテリーヌを作ったので、奇麗な紫色に仕上がりました。

こちらのブログにレシピを制裁していますのでご覧下さい。

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2012年06月28日
久しぶりのお弁当の掲載です。

ブログにレシピを掲載していますのでご覧下さい。

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2012年05月03日
今朝 あんじゅ家のベランダからディールを収穫してサラダを作りました。

レシピはブログに制裁しておりますんでご覧下さい。

http://ameblo.jp/ange-blanc/
2012年03月21日
昨日は市場でレンコン鯛を見つけたので、久しぶりにアクアパッツアを作りました。

ブログにレシピを掲載しておりますのでご覧下さい。

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2012年02月18日
昨夜 冷蔵庫のお野菜で,ご飯、ショートパスタ、クスクスに良くあうお料理を作りました。

レシピはブログの方に掲載していますのでご覧下さい。

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クロスに使用しているのはアンジュブランで鵜入してるTorchonで、フランスではふきんですが、柄が素敵なのでクロス、タペストリーに使用しています。
2012年02月04日
あんじゅ家の恵方巻きは韓国風巻き寿司とフランスの家庭料理のいわしのオーブン焼きでした。

こちらのサイトに日々のあんじゅ家の家庭料理を掲載しておりますのでご覧下さい。

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2012年01月02日
アンジュブランが北長狭に移転して、昨年の12月で23年目を迎える事が出来ました。(北野町の店舗からでしたら28年になります)長い年月をお客様に支えられながら営業する事が出来た事を感謝致します。

これからもヨーロッパより新しい商品を鵜入し、皆様に喜んで頂けるお店を作って行きたいと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。


2012年のおせち料理をプログに掲載しておりますので、宜しければご覧下さい。

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2011年12月29日
お嬢様へクリスマスプレゼントで購入して下さったダック釣りで、楽しく遊んで下さって大変嬉しいです。

お風呂でのダック釣りはまだ難しいとは思いますが、お子さんは成長が早いので、直ぐに出来る様になると思います。

可愛いお写真を有り難うございました。
2011年12月24日
昨夜 クリスマスメニューの参考になるかと思い,
クリスマスディナーを作りましたので、興味のある方はブログに掲載しましたのでご覧下さい。

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2011年11月13日
あんじゅ家でお友達のささやかな誕生日会を開きました。
私からプレゼントはリクエストのお料理

久しぶりにデザートまで作りました。

お料理のプログはこちらの方に掲載しておりますので、ご興味のある方はご覧下さい。

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2011年09月19日
パリの仕事終了後,数年前より恋をしていた島に向かう事にしました。

こちらの方に掲載しておりますのでご覧下さい。

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